Zomermenu 

Ons menu kan soms afwijken, gezien wij met dagverse producten werken. Wij kunnen rekening houden met standaard dieetwensen en bepaalde allergieën, mits deze niet te ingrijpend zijn voor ons menu.


Spaanse Iberico Bellota ham – Kreeft en meloen. 
Soepje van Kreeft met venkel. 

Geroosterde Coquilles in een lichte saus van morieltjes, asperges en Parmezaanse kaas.

Rosé van Kalfshaas met gesmoorde Kalfssukade, aardappelmousseline, krokante groentjes, jus van tomaat, peterselie, olijfolie en citroen.  

Klein assortiment Boerenkaasjes.

Zomerdessert met aardbeitjes, sinaasappel en Grand-Marnier, vanille-roomijs met krokante amandeltjes. 

Menu, inclusief tafelwater 95,- | Wijnen, à la carte

Lunch